2014年02月06日

そば切り検証

蕎麦打ちのたたみと切りの関係を
紙を使って検証してみる。

理屈でわかっておくことも大切。 わーい(嬉しい顔)

20140206.JPG

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posted by M at 23:59| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
紙もいいけどお蕎麦でね〜
現場現物何より大事かと・・・
Posted by Sakuzzo at 2014年02月16日 19:09
Sakuzzoさん >>
 なるほど、
 一度は転んでみろと、、。(-_-)

 もう転びましたけどね。(^^)!
Posted by M at 2014年02月17日 19:40
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