駅前福屋の催し「味の特選街」に出かけた。
もちろんお目当ては、
高橋名人の蕎麦打ち（実演）を目の前で見ること。
１０時過ぎに到着するも、すでに長蛇の列。
Ｍコンに並んでもらっている間、
小生は、名人のそば打ちを見学。
蕎麦に向き合う名人の姿を見て
とにかく、ものすごく、感動した。
並ぶこと、３時間半。
名人の蕎麦を食べた後は、Ｍコンと次のお店へ。
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2014年01月12日
高橋名人のそば打ち
本日は、保育所からの同級生Ｍコンと一緒に、
駅前福屋の催し「味の特選街」に出かけた。
もちろんお目当ては、
高橋名人の蕎麦打ち（実演）を目の前で見ること。
１０時過ぎに到着するも、すでに長蛇の列。
Ｍコンに並んでもらっている間、
小生は、名人のそば打ちを見学。
蕎麦に向き合う名人の姿を見て
とにかく、ものすごく、感動した。
並ぶこと、３時間半。
名人の蕎麦を食べた後は、Ｍコンと次のお店へ。
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駅前福屋の催し「味の特選街」に出かけた。
もちろんお目当ては、
高橋名人の蕎麦打ち（実演）を目の前で見ること。
１０時過ぎに到着するも、すでに長蛇の列。
Ｍコンに並んでもらっている間、
小生は、名人のそば打ちを見学。
蕎麦に向き合う名人の姿を見て
とにかく、ものすごく、感動した。
並ぶこと、３時間半。
名人の蕎麦を食べた後は、Ｍコンと次のお店へ。
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このお蕎麦は食べられない。
歳のせいか、かなり我慢強くなったような
気がする…
小生、寝て待つことは得意でしたが、、、
並んで待つこともできるようになりました。