駅前福屋の催し「味の特選街」に出かけた。
もちろんお目当ては、
高橋名人の蕎麦打ち(実演)を目の前で見ること。
10時過ぎに到着するも、すでに長蛇の列。
Mコンに並んでもらっている間、
小生は、名人のそば打ちを見学。
蕎麦に向き合う名人の姿を見て
とにかく、ものすごく、感動した。
並ぶこと、3時間半。
名人の蕎麦を食べた後は、Mコンと次のお店へ。
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